Stanley's 旅遊裝備

分享常用的旅行裝備 .......

One Polar 極地背包
因為嚮往背包族的旅遊方式，因為想成為背包族的一員
所以第一次去杭州旅遊時，即使去的地點是非常繁華及現代化的城市
根本用不著帶背包，但我還是堅持的買了一個 55L 的登山背包

第二次旅行去雲南時，這登山背包就發揮它的用途了
雲南的道路不像城市中那麼的平坦，大部分是泥土路或小石子路
而在古城裡，都是青石板路
這種路面根本無法拖著附輪子的旅行箱，就算硬拖，行李箱也非常容易壞
終於知道為何背包客喜歡用背包了～～因為可以適應不同的路況及環境
壞處就是如果東西背太多，肩膀會很酸滴 ....

目前服役中的大背包：極地 80L 登山背包

台中美食：台中正老牌香菇肉羹

台中肉羹在台中發跡也已經超過一甲子了 ，也是我每次回台中必去的一家店

台中肉羹第一代創業時是位於第一市場內的一個小攤位
後來隨著第一市場的改建，開始遷出並開始交棒給第二代。現在台中總共有 4 家分店
大家比較常去的應該是綠川西街，第一廣場旁的那家。而我常去的卻是相隔不到 500 公尺
位於雙十路的另一家分店。

這家由大女兒掌舵的分店聽說味道是最道地的，對於肉羹火候的掌握在第二代裡是最好的，完全沒走味。

位於雙十路的分店

台南美食：張土魠魚羹

這次去台南， Lydia 帶我去吃了台南道地小吃：土魠魚羹

土魠魚羹在台南很多地方都有，不過這間「張土魠魚羹」是他們家從小吃到大的
所以跟著在地人吃就沒錯了 !!!

台南康橋商旅飯店

這次到台南玩，入住的是台南的康橋商旅飯店

原本要住台糖長榮酒店，後來發現位置比較偏，不靠近市區
幾經搜尋，發現這間人氣不錯，而且價錢又便宜。
我訂的是經濟客房，非假日一晚只要 1680。

在網路上瀏覽該飯店的設施及房間照片，感覺走的是目前流行的低價連鎖旅館的路線
就像是大陸的錦江之星，或是如家那類的。
在大陸住慣了這種旅館，所以回台灣還是要體驗一下。

位於台南市民生路上的康橋商旅，是 2008 年 4 月開幕的。
聽台南人說，這飯店已經很久了，目前看到的是後來重新裝修的。

Mazda 3 座駕

我這 Mazda 3 (又稱馬3)算一算已經買了 3 年了
因為我長期在海外工作，故一年之中與她相處的時間不到 2 星期
我老弟上班沒空也很少開著她到處亂跑
所以她平常沒事就只好安安靜靜的躺在車庫裡，獨守空閨

難為她空有跑車外表，卻遇上我們這種不常開車的主人 .....

台中美食：第二市場-顏記肉包、餛飩

位於台中市第二市場內的顏記肉包也是我從小吃到大的美食
從有記憶以來，俺老爹就常常買這間的肉包及餛飩湯來當我們的早餐或點心。
小時候吃時還是第二代經營，目前已經傳到第三代了哦 ......

顏記肉包地點很好找，就在台中市中正路及三民路交叉口旁


這老字號主要賣的就是肉包及餛飩湯

台中美食：台中肉圓

台中肉圓是我從小吃到大的一項美食，連前後二任的蔣總統都喜歡吃
每次來中部洽公，都會私底下請隨扈來這裡買。

台中市文化局關於台中肉圓的介紹：http://www.tccgc.gov.tw/07_cultural/c06_03.asp?id=188

漫步於台中的熱鬧街道，看著人來人往的街景，逛的累了，想找個地方歇歇腳，建議您不妨來到這家名聞遐邇的「台中肉圓」。「台中肉圓」於一九四一年開業，已有六十七年。今由周朝堂先生（1948～）主持，他遵傳統方式製作，肉圓香Q爽口，一直為本地及外縣市的民眾喜愛。

「台中肉員」是以番薯粉做外皮，餡則以蹄膀肉絞碎，再混上竹筍片捏成丸狀，過程中，用力把肉捏成有彈性，同時，粉皮在打漿時，使力攪拌，使之產生Ｑ性，肉圓下鍋油炸時，以豬油與沙拉油混合炸，加上特製的米漿和辣味，吃起來實在是一種享受。周老闆透露，他們的肉圓主要以在來米、地瓜粉及樹薯粉為食材，先將米磨成粉米漿煮八分熟，冷卻後再加樹薯粉、地瓜粉及水攪拌，這是肉圓製作很重要的一道程序，通常肉圓是否爽口即是決定在攪拌的速度、時間和黏度，這個程序一定要由經驗老到的人才能決定它的黏度，不然入油鍋炸的時候不是太硬就是太軟，這樣子的肉圓都不好吃，拌完後注入模子加入以豬前腿肉、後腿肉及筍子、香料混製而成的肉餡，蒸十五分鐘，食用時，在固定的溫度下，讓外皮內餡熟透，一個熱騰騰的肉圓，既Q又散發芳香。

其他湯類食品方面，主要以冬粉湯及魚丸湯為主，老闆堅持選用新鮮旗魚所作出來的魚丸，搭配由大骨熬煮二個小時以上的高湯，一碗魚丸湯的滋味，更是與肉圓有著完美的組合，使客人在品嘗香Ｑ爽口的肉圓後，再來一碗香郁宜人的魚丸湯，這樣的組合也不過五十元左右，廣為慕名而來的人所喜愛。 　　

周老闆說：做生意要材料實在，才會獲得大家的認同，而未來兒子若要繼承家業，必須秉持著「三更燈火五更天」的精神，因為做餐飲是苦修的行業。


位於復興路的總店，但也僅此一家，別無分號。
如果你在其他地方發現打著台中肉圓分店的招牌，那肯定是仿冒的。

重起爐灶 !! GIANT Yukon 2002 版

記得這台車是 2002 年，我在新竹工作時所買的
那時每天會騎它到公司上班，假日也常常騎到青草湖或寶山水庫去

自從到大陸工作後，它就一直睡在老家的倉庫裡，前後應該有 6 年多了吧
趁現在台灣一陣單車熱，就把它重新保養、調整
感覺還是像新的一樣，GIANT 的車就是好騎 !!

辦國際駕照

Stanley 自從開始旅行以來，就夢想要有一本國際駕照
但為什麼一定要有 ?? 老實說我也講不出來
可能是覺得有備無患吧~~ 萬一那天流浪到某個國家需要租車時就能派上用場了

趁這次回台灣時，順便把它辦了!!

辦理國際駕照需準備的文件：
1.身份証
2.汽、機車駕照
3.二吋大頭照
4.護照影本 (主要看姓名拚音)
5.規費 250 元

詳細請參考這裡：http://www.thb.gov.tw/hw/look2-5.html#a3

我辦的地點是離台中市區較近的台中監理站，就在北屯路上。

台中監理站
臺中市北區北屯路77號
http://tct.tmv.gov.tw/