2014年12月23日 星期二

台中美食 - 必吃 久久津乳酪果子手造所 乳酪 生乳卷 (有彌月試吃)

大陸的物漲直直上揚,台式烘培坊的糕點在當地換算成台幣就很貴,CP值不優,每次 Gloria 回台灣經過精緻的糕點店都會忍不住駐足停留消費。

上週去崇德路時經過「久久津乳酪果子手造所」,她一個人就不自覺的走了進去,並試吃了一款可可生乳蛋糕卷,接著就去隔壁的白木屋與我們會合幫姪子買慶生蛋糕。在白木屋裡 Gloria 就在我耳邊說剛剛試吃的巧克力卷好好吃,整個口頰都是濃濃的巧克力,不會太甜也不會太膩,顯然對了她的味。

為了滿足Gloria,我們走回久久津,馬上掏腰包買了一條可可生乳蛋糕卷 (380大洋) 回家好好品嚐,當日還有FB打卡送招牌道南乳酪一個,Gloria 選了原味的。

食用心得:

可可生乳蛋糕卷 

蛋糕卷很綿密,內餡則是更加濃郁的巧克力與牛奶的融合,還可以咬得到巧克力脆片喲,Gloria 直喊好吃!

店家產品資訊:香濃內餡完美交融,來自日本LUXE乳酪 & VALRHONA 法芙娜 66% 巧克力,溫潤口感氣息~ 不甜膩口感卻擁有滿滿的巧克力味~濃厚的味覺餉宴~ 


(照片來源: 久久津官網; 要拍照時才發現買的蛋糕已被全部消滅)

2014年4月2日 星期三

香港美食:星巴克茶餐廳冰室

據說這是全香港唯一一間允許你拍照的星巴克
而且也是唯一一間把美式風格的咖啡廳改裝成具有50~60年代懷舊氣氛的香港茶餐廳及冰室
所以很多人來這裡是為了瞧一瞧這茶餐廳跟星巴克到底是怎麼把他結合在一起的


這家星巴克茶餐廳位於中環都爹利街13號樂成行的地下樓

裝潢上可說是很用心,整個佈置分成二部分
前半部為一般常見的星巴克美式風格,不過還是有稍微加了一點香港在地的元素
後半部會整個設計成懷舊的香港茶餐廳及冰室的風格


香港都爹利街星巴克茶室-05


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