嘉義美食：劉里長雞肉飯

從阿里山下來後，我們在嘉義的行程還欠缺一項
那就是要去品嚐道地的「火雞肉飯」

在嘉義，噴水雞肉飯人人皆知，而我之前也都是吃那家的
但聽說還有另外一間也很有名，那就是「劉里長雞肉飯」
趁這次經過嘉義，特地來完成心願

位於公明路上的劉里長，招牌很大，很好找

緩慢民宿 - 晨食篇

不急，慢慢來 .....


緩慢的早餐有點特別，看下面的照片就知道了 !!
這是緩慢特有的中式早餐「九格朝食」

一盤是二人份左右

緩慢民宿 - 晚餐篇

不急，慢慢來 .....


緩慢的晚餐是需要預定的，每晚只限量 26 位。
而且只屬於房客才能享受的到，並不對外面的遊客開放 。

餐飲的特色主要是選用當地的食材及附近農民所種殖的新鮮蔬果，經過管家的巧手烹調
變化成一道道健康不油膩的鄉村料理。
緩慢晚餐準時在晚上 6 點開動
所有的房客此時都會齊聚在一樓的餐廳，共同享用晚餐

緩慢民宿 - 客房篇

不急，慢慢來 .....

Check in 完，緩慢的管家跟我們介紹一下周邊的環境及注意事項後，
並親自帶我們到房間

緩慢的房間在 2、3 樓，在上樓前需先更換室內拖鞋

緩慢民宿

不急，慢慢來 .....

說起緩慢，最早是經由同事 Matt 所轉寄的 mail 中得知
這間是由著名的薰衣草森林原始股東所創立的一家民宿，位於奮起湖老街附近。
創立者希望來此地遊玩的每個人，都能用一種緩慢及悠閒的態度、好好的放鬆自己的心情，
並慢下你的腳步，感受一下此地的自然環境及人文氣息。


緩慢
嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖214-2號(奮起湖中和國小旁)
Tel:05-2561314
Mobile:0972-21-1314 (Am 10:00~Pm 9:00)
http://www.theadagio.com.tw/


就在半年以前還非常的熱門，都需要提前2~3個月預訂才行。最近可能經濟不好，當女友跟我提
起說想放假去阿里山玩時，我上網看這間民宿，居然在當月就訂得到，而且跟我們休假的時間非
常的吻合，這絕對是上天的安排，讓我們非去不可。

訂房時直接透過民宿的網站預定，並用 ATM 轉帳匯款
在前往緩慢的前一天，緩慢民宿的管家還親切的來電，詢問抵達的時間，並提供交通路線以供
參考，服務態度實在太好了 ~!!

目前緩慢有一、二館，而我們訂的是緩慢一館

緩慢外觀


這是一棟三層樓的歐式建築，在奮起湖中和國小旁，很顯眼。

嘉義：奮起湖車站

阿里山鐵路的歷史可追溯到日治時代， 1896(明治29年)開始探勘，於 1906年陸續施工
至今已經有超過一世紀的歷史了。

目前是世界三大著名登山鐵路之一
(印度．大吉嶺喜馬拉雅鐵路．智利安起斯山鐵路．台灣 阿里山森林鐵路)
▓ 阿里山森林鐵路．公路的歷史：
‧1896年（明治二九年）日本探險隊探勘森林資源
‧1906年（明治三九年）嘉義至竹崎 開始興建施工
‧1912年（大正元年）嘉義至二萬平正式通車
‧1913年（大正二年）延伸至阿里山 沼平
‧1915年（大正四年）眠月支線竣工
‧1982年 阿里山公路通車
‧1986年 祝山支線通車
‧1991年 新中橫公路 全線通車

▓ 阿里山森林鐵路 小知識：
‧阿里山森林鐵路以嘉義為起點治經過47個隧道72座橋樑
‧登上阿里山總共停靠17個車站行駛時間3小時20分
‧阿里山車站 > 海拔2216m里程71.4km
‧尚平車站 > 海拔2274m里程72.7km
‧阿里山線鐵軌的軌距762mm
（縱貫線鐵軌的軌距1067mm

目前阿里山森林小火車由宏都阿里山國際開發於 2007 年 6月，以「民間參與投資經營阿里山森
林小火車及阿里山森林遊樂區BOT案」接手經營
網址：http://www.ht-alishan.com.tw/

阿里山森林小火車，從嘉義站起算，沿途經北門、竹崎、木屐寮、璋腦寮、獨立山、梨園寮、
交力坪、水社寮、奮起湖、多林、十字路、屏遮那、二萬坪、神木、阿里山、沼平、祝山。

奮起湖只是其中的一個支站，但也是一個很重要的站，因為這裡有著非常有名的鐵路便當。
以前上山的鐵路，到這裡時剛好是中午時分，除了火車需更換車頭，旅人也可以在此稍事休息
及享用午餐，故帶動了整個奮起湖山城的發展。

嘉義：奮起湖大飯店

根據奮起湖大飯店官方網站的介紹，目前林金坤先生是第二代的掌門人
從小家族就在鐵路邊賣麵給前往阿里山的過客

民國50年開始賣起鐵路便當，由於便宜又好吃，在大家「吃好道相報」之下漸漸打出名號
當時家族創立的寶號「登山食堂」最高紀錄曾經一天賣山一千多個便當，而且通常客人都要前一天先預定好。

不過自從阿里山公路開通後，原本大家搶購的鐵路便當也慢慢失去商機，
相關業者只好慢慢轉型為休閒產業，而林家人也開起奮起湖大飯店來

7-11 奮起湖御便當廣告

嘉義：奮起湖老街

老實說，此次的旅行應該是"阿里山之旅"
但後來我們卻一直窩在奮起湖老街及緩慢民宿裡
阿里山風景區一步也沒踏進去過
日出也因為太晚睡爬不起來....(粉殘念呀...)
所以此次遊記只能以奮起湖為開頭命名了

奮起湖可說是阿里山遊覽路線的中繼站，也是阿里山森林鐵路的中間點海拔約為 1405 m ，由於三面環山，地勢低窪，地形如同畚箕，常年雲霧環繞從高處看就像是一座湖泊一樣，故早年稱為「畚箕湖」，直到經國先生來此旅遊後才更名為「奮起湖」。

火車站旁有一條 500 公尺長的老街，是因為早年前往阿里山的火車都會在此轉換車頭旅客常在此稍事休息及吃中飯，故曾經繁榮一時，後因阿里山公路開通後奮起湖站的重要性慢慢降低，老街也足漸沒落蕭條。

近幾年拜旅遊風氣的盛行，奮起湖的懷舊氣氛，及週邊的天然景觀吸引大批的遊客前來山城又再度興盛起來

Stanley 覺得奮起湖的懷舊風氣可媲美九份山城，但商業化程度還未及九份，處處可見其樸實的一面值得遊人細細品味

彰化景點：鹿港老街

忙完未來小姨子的訂婚後
由於女友難得從德國回台灣，所以我們特地抽空去逛了逛鹿港老街

鹿港老街已經很久沒來逛過了
前幾年來鹿港，最多也就是在天后宮附近的小吃店吃吃蚵仔煎就走了
這次托女友的福，才能再來逛一次

彰化景點：王功漁港

話說這一天，返台參加未來小姨子的訂婚
也來到在海產界及蚵仔界裡，「頂港有名聲，下港有出名」的王功漁港

記得小時候爸媽曾經帶我來過一次王功
僅留的印象裡，老街是一條很寬，很長的街道
現在長大後發現，原來是一條蠻窄的老街
可見小孩跟大人的視野及角度還是有些不同的
而且作夢也沒想到我將來的女友，就住在這條老街上 ...

王功漁港

宅男日記：統一肉燥麵

今天早上跑完 10KM 的馬拉松後
下午回到宿舍，洗完澡，看了一下電視後倒頭就睡著了
醒來時已經是晚上 7 點多，早已過了吃飯的時間

一個人到廚房找東西吃，本來想煮水餃
後來想起上星期買了 2 包統一肉燥麵，懷念起那個味道

所以改變初衷，改煮泡麵了

記得以前年紀小住在外公家時，晚上肚子餓外公都會煮肉燥麵給我們吃
這味道實在太棒了，我們家裡從小每個人都會煮這個麵 ~~

煮肉燥麵一定要放雞蛋才會好吃，我個人偏好放二顆，一顆煮完整的，另一顆則打散在湯裡
增加湯頭的味道
煮這種麵的絕竅在於水的比例，太多水會影響到湯頭，必須與調味包達到一定的完美比率
否則湯會太淡或太濃，這樣就不好吃了。



完成的照片：
可以看得到有一顆完整的蛋，及湯汁裡混合了一些散蛋花。
我另外加了二片青菜及一些油蔥酥作為調味。


另外配了一罐楊桃汁~~~

以上就是本宅男今天的晚餐了 .....

報告完畢 !!

青海湖騎行(4)：160 公里疾行

Day 3

昨天 90 公里的路程，我們只跑了 5 個多小時就完成了
似乎高原反應並沒有出現在我們三個人身上
原先的擔心也就變成了多餘

所以我們決定將第 2 天及第 3 天的路程合併，今天一口氣要跑完 160 公里
預計從早上 8 點騎到下午 6 點可以結束
這樣空出來的第三天，我們可以選擇去青海其他的景點

今天天氣非常的好，由於地處高原，太陽非常的大。
他們 2 個都有準備頭巾，可以遮住面部以抵擋陽光，而我就沒有準備了
這一路上邊騎邊塗防晒油，怪難受的 .....

給妳，天空的笑臉

德國的妳，看到了嗎？









reference :
今傍晚將有天文奇觀 金星木星雙星拱月
http://n.yam.com/bcc/life/200812/20081201104907.html