2018年12月3日 星期一

印尼雅加達美食:莆田 Putien (來自新加坡,米其林一星級餐廳)

前幾天到雅加達Central Park,突然在街角的一處廣告上發現,在Central Park 旁的Neo Soho 新開了一家「莆田」。

莆田在新加坡可是米其林一星級的餐廳,當下約了朋友在這裡吃晚餐。

官方網站:http://www.putien.com/ch/

莆田位於 Neo Soho 的 UG 樓層,青綠色的招牌很明顯。
原本跟前台小姐說要訂晚上6點的位罝,沒想到都被訂滿了,只能現場排隊。
後來我們直接提早下午5 點就來現場排隊,還好5點還沒有什麼客人,就順利進場了


2018年3月11日 星期日

印尼雅加達美食:元世祖涮羊肉火鍋 Jakarta Khubilai Khan Mongolian Hot Pot

剛來到印尼時,到處跟同事打聽這裡有什麼好吃的餐廳,尢其是台灣料理,因為工作閒瑕之餘總是會想念家鄉味。經過同事的介紹,才知道在雅加達附近開了了一間元世祖。

上網搜尋了一下,原來這家店在台灣也是小有名氣,目前是有新竹店,2008年有擴展到上海,最近才又擴展到印尼的雅加達。

官方網站:http://www.khubilaikhan.com/

元世祖的大門蠻氣派的,第一次來吃時前面的停車位不多,今天再去時,由於生意太好,已經把隔壁空地整理成停車場,因為所在的地點,必須開車來比較方便,所以停車位的需求是必需的。


2018年1月8日 星期一

印尼雅加達美食:Serpong Turning Point Coffee


這家小品式的咖啡店位於 Serpong,離 SMS(Summarecon Mall Serpong) 很近,具體位置可以參考 Google Map上的指示。

目前只有一樓座位區,區分為前後,前半部為吧檯邊的冷氣區,後半部為庭院式,無冷氣,下午過來會比較熱

營業時間是 8:00 am ~ 8:00 pm
周末是 8:00 am ~ 10:00 pm





2017年4月9日 星期日

印尼雅加達美食: Jakarta KOI Cafe (台灣50嵐)


近年來台灣的餐飲連鎖品牌也攻占雅加達街頭與各大購物中心。光是台灣珍珠奶茶品牌就近2~30家。

KOI 是50嵐進軍海外所主打的品牌,之所以會用「KOI」,是因為發現50嵐在中國大陸已經被其他人註冊了,為了避免以後在推廣拓點時鬧商標問題,所以從海外第一站新加坡,就開始使用KOI這個名稱

目前在雅加達的許多Mall裡,都可以發現 KOI的蹤跡

官方網站:http://www.koicafe.com/id/


KOI 的門面,有別於於台灣以藍、黃活潑的色調,以容易讓人聯想到咖啡的鐵灰、黑色系為主



2014年12月23日 星期二

台中美食 - 必吃 久久津乳酪果子手造所 乳酪 生乳卷 (有彌月試吃)

大陸的物漲直直上揚,台式烘培坊的糕點在當地換算成台幣就很貴,CP值不優,每次 Gloria 回台灣經過精緻的糕點店都會忍不住駐足停留消費。

上週去崇德路時經過「久久津乳酪果子手造所」,她一個人就不自覺的走了進去,並試吃了一款可可生乳蛋糕卷,接著就去隔壁的白木屋與我們會合幫姪子買慶生蛋糕。在白木屋裡 Gloria 就在我耳邊說剛剛試吃的巧克力卷好好吃,整個口頰都是濃濃的巧克力,不會太甜也不會太膩,顯然對了她的味。

為了滿足Gloria,我們走回久久津,馬上掏腰包買了一條可可生乳蛋糕卷 (380大洋) 回家好好品嚐,當日還有FB打卡送招牌道南乳酪一個,Gloria 選了原味的。

食用心得:

可可生乳蛋糕卷 

蛋糕卷很綿密,內餡則是更加濃郁的巧克力與牛奶的融合,還可以咬得到巧克力脆片喲,Gloria 直喊好吃!

店家產品資訊:香濃內餡完美交融,來自日本LUXE乳酪 & VALRHONA 法芙娜 66% 巧克力,溫潤口感氣息~ 不甜膩口感卻擁有滿滿的巧克力味~濃厚的味覺餉宴~ 


(照片來源: 久久津官網; 要拍照時才發現買的蛋糕已被全部消滅)

2014年4月2日 星期三

香港美食:星巴克茶餐廳冰室

據說這是全香港唯一一間允許你拍照的星巴克
而且也是唯一一間把美式風格的咖啡廳改裝成具有50~60年代懷舊氣氛的香港茶餐廳及冰室
所以很多人來這裡是為了瞧一瞧這茶餐廳跟星巴克到底是怎麼把他結合在一起的


這家星巴克茶餐廳位於中環都爹利街13號樂成行的地下樓

裝潢上可說是很用心,整個佈置分成二部分
前半部為一般常見的星巴克美式風格,不過還是有稍微加了一點香港在地的元素
後半部會整個設計成懷舊的香港茶餐廳及冰室的風格


香港都爹利街星巴克茶室-05


2013年9月6日 星期五

香港美食:博多一風堂拉麵

博多一風堂拉麵進軍台灣時,在台灣括起了一陣旋風
記得排隊都排很長的
而且目前分店只開到台北及高雄,台中還沒有呢

有一天在在香港海港城旁的新港中心逛街
發現這裡也有一間分店,而且人還不多哩

沒機會回台灣吃,就直接在這裡吃吧.....


*註:新港中心裡也有台灣來的鼎泰豐進駐哦....


博多一風堂介紹:
源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara) 創辦,於日本全國分店超過60間並擴展至國際大都會包括紐約、新加坡和南韓。

創辦人河原成美多年來雄據人氣拉麵店榜首,在1995至1998年間,TV Tokyo製作的「TV Champion – 拉麵職業選手錦標賽」中連續贏得三屆冠軍。 

河原成美於2005年榮獲「拉麵大王」的美譽,並於拉麵名人堂中獲得殿堂級席位。

 一風堂秉承「堅守傳統 • 不斷創新」的宗旨,選用上乘新鮮食材配以正宗日本傳統的烹調方法,以顏色命名來區分湯底 – 赤丸新味及白丸元味,此舉旋即成為業界的指標,各拉麵店均爭相仿效。此外,一風堂亦以親切殷勤的服務見稱,並融合獨特的餐廳裝潢概念及舒適的環境,為世界各地的顧客提供正宗的拉麵及最優質餐飲體驗。

香港博多一風堂-01



香港美食:妹記大拍檔

這家有名的香港大拍檔已經開了許久
很久以前就知道,但一直找不出時間前往
這次剛好越南的同事 Leon 來出差
所以周末帶他到香港逛街,就順便過來囉~~

大拍檔就類似台灣的路邊攤快炒,不過這家是在室內的
也有一點裝潢,感覺蠻熱鬧的
也蠻多年輕人去的,口味也不錯哦

一般去都要等,不過我們這次很幸運的只等了幾分鐘就有位置了

香港妹記大拍檔-01



2013年8月29日 星期四

台北美食:民權東路頂燒-燒肉火鍋

這家是位於台北市民權東路的燒烤/火鍋吃到飽
剛好就在捷運蘆洲線,中山國小站出口附近
離亞都麗緻酒店也蠻近的
所以就跟朋友及客戶約在這裡聚餐


訂位電話:02-2597-0011
住址:台北市民權東路二段5號1樓(捷運蘆洲線中山國小站4號出口)
頂燒官方網站:http://0225970011.com.tw/


店裡有二層樓,一樓及地下一樓
台北民權東路頂燒吃到飽-02



2013年8月27日 星期二

The Landis Taipei 台北亞都麗緻酒店(2):早餐篇

一天就從酒店的早餐開始

早餐的地點位於一樓的法國餐廳
只要跟服務生報房號就可以進去
服務生會幫忙帶位哦

服務生還會幫你上咖啡
亞都麗緻酒店早餐-06



2013年8月25日 星期日

The Landis Taipei 台北亞都麗緻酒店(1):客房篇

台北亞都麗緻酒店
相信只要是在台灣聽過「嚴長壽」這個人,就會知道這家酒店
嚴總裁在20年前出了一本「總裁獅子心」
講述他如何從一個高中畢業的小弟,一路爬到總經理的位置

亞都麗緻酒店,即是在他的主導下,很成功的一家酒店
這家酒店突破很多傳統,讓原本地理位置不佳的弱勢
變成商務客首選,並擁有7成回頭客以上的成績
而且目前也已經發展出麗緻集團,其下有麗緻系列酒店及亞緻酒店系列

這次很幸運的有機會入住這家知名的酒店
抱著朝聖的心情,好好的享受了一次

麗緻集團首頁:http://www.landishotelsresorts.com/
台北亞都麗緻酒店首頁:http://taipei.landishotelsresorts.com/


酒店的外觀,位於台北市民權東路,離行天宮很近
亞都麗緻酒店-01



2013年8月24日 星期六

東莞美食:中堂凱景酒店-北海道日本料理

東莞凱景酒店位於中堂鎮,就在東莞台商子弟學校旁
記憶中應該是 2012 年新開幕的五星級酒店
屬於陸資的酒店企業,可能跟政府部門有些關係
因為每次去吃飯時,都會看到很多機構、單位在這裡開會
停車場也都停的滿滿的
其實這家酒店的地理位置有點偏避
所以應該在地方上的關係非常的好,才會生意這麼好



官方網站:http://www.triumphal-view-hotel.com/
地址:廣東省東莞市中堂鎮凱景大道1號
電話:0769-8888 3333
   東莞凱景酒店-011



2013年6月29日 星期六

台中美食:月光兔天堂小店(義大利料理)


這是一家位於台中文心森林公園附近的義大利餐館
據說非常有名,所以趁我們回台時,
我們的好朋友特地帶我們過來的

店家位於大墩七街493號,就在路邊,很好找
外面有露天的座位區
由於這裡車輛不多,所以環境算是很幽靜的

月光兔天堂小店-02



2013年3月4日 星期一

台中美食:印月創意東方宴

平常很少到台中的七期,感覺這裡除了豪宅之外
其他的什麼都沒有

不過這次因為跟著客戶參觀供應商的關係
意外的晚上獲邀去了七期裡一家高級餐廳裡用餐

餐廳的所在地及裝潢看起來都很高級,價位也不便宜
對於我這個鄉下來的小孩來說,好像進到另一個世界,開了眼界

IMG_1330


2013年2月24日 星期日

台中美食:輕井澤鍋物(公益店)

最近這家火鍋店在台中非常的火紅
因為在文心路開了一家分店後
緊接著又把原來大墩上的分店,搬到公益路上
並且找了這一帶最火紅的設計師周易,重新打造了一個具備中國風的餐廳建築
連最近的商業周刊都有報導

看來台中公益路這一帶已經變成了全台灣餐飲界的一級戰區了
如何在這裡勝出,除了比料理的美道之外,服務、氣氛、排場
也在顧客的選擇之內了

輕井澤的老板來自彰化員林
所以我最早一次認識輕井澤是在他的第一家店:員林店
後來輕井澤進軍台中之後,反而沒在台中吃過
因為每次經過台中大墩店都好多人在排隊

這次過年剛好 Gloria 的同學宜娟及老大從台北下來
而且公益路又開了這家旗艦店
所以就帶她們來品嘗了

台中輕井澤鍋物-06



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