中國經濟型旅館

這幾年，大陸興起一股平價旅館熱，房價大約在150~250RMB之間，從最早的始姐「錦江之星」，到後起之秀如家快捷、7days, 莫泰Motel168，還有國際連鎖的速8 ....等經濟型旅館如雨後春荀般一直冒出來，如今錦江之星在幾年之內已經在全國發展到210家。

這其中我住過錦江之星、如家快捷，我比較推崇錦江之星，每間旅館完全是自己設計，新蓋而成，且各間分店的規格都差不多，可以說是統一的規格，高貴不貴，走簡約樸實風。而如家快捷展店大都是收購舊式旅館，重新裝修，所以格局及環境每一間品質都不一。

以後在中國旅遊，除了青年旅舍或民宿之外，這種經濟型的旅館也成了選擇之一。

連鎖經濟型旅館連結：

1. 錦江之星
2. 如家快捷酒店
3. Motel 168 莫泰連鎖旅店
4. 7天連鎖酒店 (7 daysInn)
5. 速8酒店

相關新聞連結：
鉅亨網：〈雜誌嚴選〉速8：掘金經濟型酒店


經濟型酒店步入戰國時代 (新聞來源：解放日報 2006-11-4)

幾天前，如家快捷酒店在美國納斯達克股票交易所成功上市，一舉融資1.09億美元，震動業界。如家從事傳統產業，且成立不到5年，能在納斯達克這個高科技企業雲集的市場上嶄露頭角，足見中國的經濟型酒店業多麼富有想像空間。
　　環顧國內，經濟型酒店業早已是熱浪滾滾，各路投資大軍紛紛湧入。而如家的上市，無疑又加了把乾柴。目前，各大品牌經濟型連鎖酒店正四處圈地，他們在重點城市展開“巷戰”，逐一爭奪合適的物業；在全國，則攻城掠地，加緊布點。而一大批毫無酒店經驗的局外人，也瞄準了這塊蛋糕，迫不及待地加入戰團……
　
擠壓星級酒店
　　五年前，攜程網正在埋頭打造酒店訂房仲介服務，梁建章、沈南鵬、季琦等幾位創始人在觀察訂房資料時發現，有一種酒店特別受歡迎。每次給攜程網多少客房，就能賣掉多少，生意好得驚人。其中，最具代表性的就是錦江之星。幾位創始人出於好奇，親自到錦江之星住宿，才發現那裏的硬體裝修並不豪華，但卻經濟實惠。他們拿著尺子量、用本子記，最終決定創建如家快捷酒店。酒店一推出，市場反響好得讓人驚訝。季琦告訴記者：“簡直是乾柴碰到烈火，經濟型酒店的市場很容易點著。”
　　就在如家誕生之後，經濟型酒店不久就風靡全國。除了錦江之星和如家，還有莫泰168、漢庭、新宇之星等品牌誕生，而且國外的速8、宜必思、格林豪泰、假日快捷等品牌也加入進來，至於叫不出名字的新面孔，多得不勝枚舉。
　　經濟型酒店發展得熱火朝天，可這一新興酒店業態的定義卻十分模糊。狹義定義認為，經濟型酒店的核心在於有限服務，即只提供“床+早餐”服務；而且設施簡約，省略了二、三星級酒店必需的游泳池、會議室、中西餐廳、豪華大堂等設施，從而達到降低房價的目的。而廣義的定義則認為，只要房價低於300元，都可以算作經濟型酒店。因此一、二、三星級飯店、社會旅館、“農家樂”都可以算作經濟型酒店。
　　按理說，經濟型酒店上有二、三星級酒店，下有社會旅館，這一新興業態一出生，就處在夾縫中，想生存壯大並不容易。然而，經濟型酒店從誕生的那一天起，就在蠶食別人的生意。從定價看，它們幾乎都是重合的。根據上海市旅委統計，去年上海三星級賓館的平均房價在334.71元，二星級房價在210.33元，一星級184.57元，而上海的經濟型酒店定價也在140元到300元之間。在同等價位下，別看低星級酒店提供了游泳池、健身房、中西餐廳，但大部分出差在外的客人毫無心情享用它們，反倒是經濟型酒店把有限的資金集中到客戶最需要的地方，提供舒適的床、淋浴間，打出“一夜好睡眠”的口號，一下子吸引了眾多疲於奔波的商務人士，紛紛投入到經濟型酒店的懷抱中。
　　現在，經濟型酒店變被動為主動，合力圍剿低星級酒店和社會旅館。論成本，低星級酒店拼不過經濟型酒店。論管理、品牌和運作，大量的社會旅館比不上經濟型酒店。經濟型酒店掐准了兩者的“命門”，大行其道。

品牌連鎖大勢所趨
　　居高不下的出租率和相對較低的投資額，給經濟型酒店帶來了誘人的回報。2004年，經濟型酒店的平均收益率為39%。如今，投資回報率仍保持在20%以上，明顯高於一般的酒店。在這種情況下，無處投資的資金找到了去處。中國經濟酒店網負責人胡升陽為記者算了筆賬：經濟型酒店省略了游泳池、豪華大堂等設施，只要租賃臨街的舊廠房、辦公樓，進行裝修改造就行，投資額並不大。由於這類酒店生意好，現金流很不錯，投下去500萬元，3年就能收回投資，此後就是每年100多萬元的現金收入。退一萬步，就算生意做不下去了，還可以轉手賣給品牌連鎖經濟型酒店。想通了這前前後後，各路英豪都開始湧入這個行業。不管有沒有酒店業經驗，只要手裏握著幾百萬閒錢，就想來分一杯羹。
　　從這時起，街邊那些外表老舊、顏色暗淡、無人問津的老廠房就成了香餑餑。投資者採用“掃街”的辦法，一個街區一個街區的搜羅物業。現在，幾乎每一幢大小合適，位置適合的老廠房，都有十多家經濟型酒店品牌在激烈爭奪。幾乎在一夜之間，老廠房都舊貌換新顏。由於廠房形態不一，所以酒店的格局也千奇百怪。有時，一幢樓的一、二層被出租給餐館，上面幾層則用作經濟型酒店。還有一些樓宇，上半截當酒店，可下半截卻是辦公樓。
　　“很多投資者只要能找到物業，位置都不考慮，就開出經濟型酒店。3年前，物業的租金只要0.5元/平方米•天，現在已經上漲到2.5元/平方米•天”，胡升陽透露說。物業的租金水漲船高，但房間價格並未上漲，表明經濟型酒店的利潤在不斷下降。由於獲取物業的成本越來越高，位置和地段不斷下降，其風險已經增加，原本只需3年就能收回成本，現在則需5年。
　　不僅如此，那些中小企業、個體投資者創立的獨立經濟型酒店根本無法與品牌連鎖店相比。知名度高的品牌連鎖酒店更容易得到認可，而且由於規模優勢，運營成本也更低。據瞭解，酒店的規模優勢體現在：品牌推廣成本低，做一個廣告，所有連鎖店都受益；採購成本低，每個酒店的裝修、店面陳設都可以大批量招標。別看酒店分佈在全國各地，彩電、建材、傢俱的供應商早已把貨鋪到了全國各地，所以不存在運費問題。這樣一來，大批量招標相當划算；同時，人員培訓的成本也降低了。請一次老師，培訓10個人和培訓100個人的成本差不多。伴隨著經濟型酒店在全國布點增加，網路效應也逐步形成。通過會員積分等措施，可以牢牢鎖住客戶。
　　在美國的經濟型酒店中，品牌連鎖店的比例達到了80%到90%。但在中國，這個比例不到10%。現在，在一些經濟型酒店紮堆的地段，品牌連鎖的入住率很高，但獨立經濟型酒店的入住率不過50%左右，不少已經難以為繼，只能主動找上門去請求被收購。可以預見的是，這塊蛋糕並不是“見者有份”，那些沒有品牌優勢的經濟型酒店將自生自滅。

本土品牌略勝一籌
　　在品牌連鎖之間，中外品牌也在競爭。在中國經濟酒店網2006年10月的排行榜中，酒店數量和客房數量排名前三位的是如家、錦江之星、莫泰，都是本土品牌。這多多少少反映出行業的現狀：外國品牌優勢不大，本土品牌已略勝一籌。
　　在高星級酒店領域，清一色是外國品牌的天下。目前沒有哪個本土公司可以勝任五星級酒店的管理。同時，外國酒店品牌可以吸引到全球客源，因為頂級酒店品牌都有一批忠誠客戶。然而，在經濟型酒店行業，卻是另一番光景：從管理來看，經濟型酒店“有限服務”，其複雜程度大大降低，本土企業完全可以勝任。從客源來看，本土客源占了絕大多數。而國外品牌的客人大都是價格敏感型消費者，出國的機會也少。因此，國外品牌與本土品牌是站在同一起跑線上。
　　“天時對大家來說都一樣，但本土經濟型酒店得到了地利、人和。如家和雅高集團的宜必思差不多同時起步，但如家現在有110家酒店，宜必思只有3家”，漢庭酒店創始人季琦分析說。在他眼中，如果要說外國品牌有什麼優勢，恐怕體現在資金實力和長期經營上。如家上市募集來的資金不到10億元人民幣，但雅高集團一家，就擁有數百億資產。
　　現在，中外品牌都表現出強烈的擴張欲望：速伯艾特酒店管理公司銷售總監唐琛透露，速8酒店在中國的開店速度已從原先的1個月開1家，發展到1個星期簽約2家，預計今年將發展到100家以上。如家也表示，近期已加快速度，進軍國內的省會城市和GDP超過千億元的中心城市。今年年底，如家的連鎖酒店將達到180家左右。
　　不過，另一些酒店品牌則慎言快速擴張，精心呵護自己的品牌。錦江之星旅館有限公司市場部總監張澤告訴記者，錦江之星的酒店數量只有80多家，公司摸索了十年，形成了一整套成熟的管理經驗，軟硬體標準已經發展到第四代。錦江限制加盟店的數量，其比例不過40%，且控制十分嚴格。除了委派總經理去管理，所有員工都要到總部培訓，目的就是為了讓直營和加盟品質相同。在張澤看來，一些品牌不顧物業品質，拼命擴張，目的是為了儘快打包上市，套利退出。比如，他們簽的物業租賃合同只有5年，還沒賺錢就到期了。由於資金缺乏，裝修品質也上不去，有的不到一年就要大修。而錦江之星背靠錦江集團，資金充裕，物業租賃合同至少簽15年，裝修一間客房的成本在8到12萬元，遠高於平均水準。“我們的目的是靠酒店來長期盈利，而不是短期上市套現”，張澤如是說。

一靠資金 二靠創新
　　經濟型酒店正從合力圍堵傳統酒店，逐漸發展為經濟型酒店之間的競爭。經濟型酒店會很快地從新興業態步入成熟業態，當市場飽和，就是經濟型酒店業整合洗牌的開始。
　　據錦江國際酒店管理有限公司高級經濟師趙煥焱分析，從全球經濟型連鎖集團發展歷史來看，經濟型連鎖酒店獨立生存是困難的，以後幾乎都被其他集團收編。從上世紀80年代至今，假日酒店被洲際集團收購，天天和速8被聖騰（後改名溫德漢姆）收購。Motel 6和紅屋頂也被雅高集團收購。
　　因此，經濟型酒店必須通過上市，通過橫向兼併，將自己打造為涵蓋高中低品牌線的綜合性酒店集團，才能生存壯大。趙煥焱分析說：經濟型酒店進行資本運作的必要性在於，酒店的投資大、回收週期長。本土企業與世界500強酒店集團相比，發展速度緩慢，只能靠並購來加速擴張，這都需要大量資金。其可能性在於，不論是成熟業態還是農家樂，都需要整合強勢品牌。
　　如家已經嘗到了甜頭。上市後，公司獲得了近10億元的資金，如果靠自己積累，不知要多少年才能得到。一位業內人士透露：如家一直很缺錢。在快速擴張的過程中，如家對租賃、裝修的成本控制非常嚴。如果有豐厚資金，完全可以進行更長遠的投資。
　　對於經濟型酒店的發展，不外乎兩條道路。一是跟隨型，二是創新型。目前，大部分經濟型酒店採取跟隨路線，同質化十分嚴重，品牌的差異很小。因此，特色創新才是經濟型酒店持續發展的生命力所在。創新既包括建造方式創新，也包括服務內容創新。
　　麗星郵輪集團開發的經濟型酒店與眾不同。它的房間是由生產商預先生產的，然後再運往現場安裝。其建築成本和建築工期只有傳統的三分之二，房價定為99元，很有衝擊力。
　　而漢庭酒店則通過內容創新，針對商務群體的需要，對傳統經濟型酒店進行升級。他們在房間內放置舒服的大床，浴室配備超大噴淋頭，為了便於客人閱讀，房間內採用300W的燈泡，而且可以免費寬頻上網。在大堂內，設置了商務洽談區，可以免費飲用咖啡，還能免費列印，房價控制在300元以內。為了讓酒店更有品位，漢庭用不同的印象派油畫主題來裝飾酒店，比如陽光下的普羅旺斯，莫内的蓮花等。這都是為了滿足中端商務客人的需要。創始人季琦分析說：“目前中國是兩頭熱中間冷，高星級酒店和經濟型酒店都很熱，但中端商務客人的市場卻沒人開發。”他沒有刻意強調擴張速度，而是希望尋找最合適的物業，穩紮穩打，讓每個酒店都能長期盈利。
　　對經濟型酒店而言，不能離開“經濟”二字。乾淨、快捷、舒適、安全，這些標準應該成為經濟型酒店不可動搖的基石。在此基礎上再考慮形成自己的特色。當經濟型酒店業度過圈地時期，步入整合期，大量品牌將消亡，只有那些背靠資本市場或大集團的品牌，將笑到最後。