日本關西行(5)：柳屋-溫泉料理

這是在日本的第一餐，享用飯店特別準備的溫泉料理

餐廳挺大的，可以容納不少的人





很豐富的溫泉料理


新鮮的生魚片




一個小火鍋，湯底是味增口味的，很好喝


柳屋飯，用生豬肉及蛋黃來拌，有特殊的風味




這道算是涼拌菜


燒鮪魚


酢物，中間黑黑的那個是菇類


本來以為這是溫泉蛋，後來發現是甜點，下面覆蓋住的是糯米糕


清湯


每個人桌上都擺了一張今日料理的菜單，裡面祥細的記錄著食材的出處
最後落款的是柳屋的料理長



下一集繼續介紹吃的了，介紹一下日本的元氣早餐，不是像台灣美而美那麼簡單的喔 ....

待續 ... 日本關西行(6)：柳屋：日本的元氣早餐




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