2008年12月6日 星期六

宅男日記:統一肉燥麵

今天早上跑完 10KM 的馬拉松後
下午回到宿舍,洗完澡,看了一下電視後倒頭就睡著了
醒來時已經是晚上 7 點多,早已過了吃飯的時間

一個人到廚房找東西吃,本來想煮水餃
後來想起上星期買了 2 包統一肉燥麵,懷念起那個味道
所以改變初衷,改煮泡麵了

記得以前年紀小住在外公家時,晚上肚子餓外公都會煮肉燥麵給我們吃
這味道實在太棒了,我們家裡從小每個人都會煮這個麵 ~~

煮肉燥麵一定要放雞蛋才會好吃,我個人偏好放二顆,一顆煮完整的,另一顆則打散在湯裡
增加湯頭的味道
煮這種麵的絕竅在於水的比例,太多水會影響到湯頭,必須與調味包達到一定的完美比率
否則湯會太淡或太濃,這樣就不好吃了。

統一肉燥面-01

完成的照片:
可以看得到有一顆完整的蛋,及湯汁裡混合了一些散蛋花。
我另外加了二片青菜及一些油蔥酥作為調味。
統一肉燥面-02

另外配了一罐楊桃汁~~~
統一楊桃汁

以上就是本宅男今天的晚餐了 .....
報告完畢 !!

4 則留言:

  1. 图片中的肉燥面在东莞买不到吧?

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  2. 東莞有些專賣台灣產品的商店可以買得到
    不過價錢比台灣貴一點就是了 ...

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  3. 下次介绍一下专卖台湾产品的商店,呵呵~~

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  4. 今晚(12.12)注意看月亮哦,15年最大满月!

    就在今夜 15年最大滿月

    只要天空晴朗,今天晚上開始,抬頭看天空,就可看到十五年來最大一次滿月;錯過這次,得再等八年。


    台北市立天文館表示,今天是月球以橢圓形軌道繞行地球公轉一圈時,與地球距離最近的「近地點」,因此月亮看起來更大;上一次發生大滿月在一九九三年三月八日,錯過這次,要等到二○一六年十一月十四日。今年最小的滿月出現在五月二十日。


    依據氣象局預報,今晚到明天凌晨,除了台灣東北部會有小雨機會,其他地區賞月條件都不錯,應該可看到又大又圓的月亮。


    天文館館長邱國光表示,民眾抬頭看月亮時,之所以會覺得有時看起來很大,有時看起來小,主要是因月球繞地球公轉軌道為橢圓形,當軌道接近地球時,受到視覺落差的關係,月亮看起來就比較大;反之就會比較小。


    天文館資訊研究組技士吳志剛表示,月球通過今年最接近地球的近地點在今晚八時左右,這時月球中心到地球中心的距離只有卅五萬多公里,遠比平均距離卅八萬多公里要近許多,最大滿月則出現在十三日凌晨零時三十七分。

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