2007年11月25日 星期日

香港美食:勝香園&中環一日遊

趁著這次來香港開戶時時機,我又繼續在中環的巷弄中尋找美食 ....
今天去的這間「勝香園」,據說在香港的大排檔界有著舉足輕重的地位,常常出現在香港電影橋段中,今天特地去試吃了一下,果然很有味道。

砵典乍街,著名的石板街
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在經過荷里活道時,看到這間涼水攤,突然覺得很面熟,接著觀察了附近的環境,終於想起這也曾經出現在電影「女左男右」中,是陳小春跟盧巧音主演的,不過不是很賣座。片中盧巧音就是這家涼水攤的老闆,想不到現實生活裡真的有這間涼水攤的存在 .....
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勝香園
位於美輪街與歌賦街路口,是一個綠色鐵皮所搭建起來的,真的是道地的大排檔,而且整間店就搭建在百年的石板路上
營業時間:AM 08:00 ~ PM 17:50 , 星期日及國定假日休息
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沒想到這麼不起眼的小店,還要排隊哩 ....一堆人在等位置
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對面是另一間老店「九記牛腩」
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人還真是多呀,真不愧是人氣大排擋 
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這裡的招牌菜是蕃茄面,可以自由選擇那種面條,有出前一丁、通心粉、米粉三種。另外材料也可以自己加,不過價錢也是一直往上加的。
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招牌蕃茄面來了,我點的是「蕃茄火腿蛋出前一丁」,出前一丁就是公仔面,也就是台灣常吃的泡面。 這一碗我看至少加了有一整顆的番茄
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這裡的面條及用料雖然沒什麼特別,不過那蕃茄湯底卻是熬的不錯,難怪生意那麼好
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另一道招牌:
奶油脆脆,面包烤後塗上一層牛油,然後再滴一些煉奶,牛油跟煉奶 Mix 在一起,吃起來又香又甜
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港式奶茶的味道跟蘭芳園的不相上下,完全有得拚
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吃完了,走到後面看了一下他們的工作區域,其實就是小小的一塊地方
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這裡離蘭芳園也蠻近的,穿過店後面的這一條小巷子一直走就可以到,當然也會到半山手扶梯。
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吃飽後,沿著半上手扶梯附近閒逛,這附近有很多不錯的小店
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原本想一直拍下去,結果發現相機電池忘了充電,這是最後一張了。
沒輒,只好打道回府了.... 下次再找一天來香港練習拍夜景囉 ....





延伸閱讀:
香江美食特輯(蘭芳園、沾仔記雲吞、泰昌餅家)
香港美食:金鳳茶餐廳
香港美食:勝香園及半山手扶梯
香港美食:澳門茶餐廳
香港美食:富豪雪糕
香港美食:Simplylife Bakery cafe
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2007-06-16 香港二天一夜
2007-06-16 香港二天一夜(續)

2008-06 周末香港行(1):廣深鐵道篇
2008-06 周末香港行(2):金華燒臘篇
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