聽說最近香港機場新開了一間來自日本知名的炸豬排連鎖店:勝博店
所以趁著返台的機會,在機場裡享受了一頓
這分店的地點位在過海關後的旁邊,在味千拉麵、麥當勞旁,非常好找,
生意挺不錯的,不過就是價位有點貴~~
餐點集中在於豬排口味的套餐,沒有其他雜七雜八的小菜、麵食等供旅客選擇
店內師傅認真的模樣
這是特製的豬扒醬料及沾沙拉用的袖子汁
我們點了 2 種套餐:
勝博殿套餐 95 HKD
有里脊豬排、豬柳排及一隻炸蝦
吉列里脊豬排咖哩套餐 86 HKD
豬排套餐特製的沾醬:
首先將黑白相間的芝麻磨成粉,再倒入濃稠的豬排醬汁混合一起
混點之後的醬汁,會有一種帶有芝麻的香氣,跟炸豬排結合一起更顯風味
這應該就是勝博殿風靡日本的特別之處
吃飽、喝足了,可以去搭飛機了 ~~~
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