2007年7月17日 星期二

一路向北 (2):白銀帝國的故鄉



翻閱宋氏三姐妹的多種傳記時,總會讀到宋藹齡到丈夫孔祥熙家鄉去的情景。美國人羅比.尤恩森所寫的傳記中有這樣一段描寫:藹齡坐在一頂十六個農民抬著的轎子裡,她的丈夫,國民政府的財政部長孔祥熙則騎著馬,但是,令這位新娘大為吃驚的是,在這次艱苦的旅行結束時,他發現了一種前所未聞的最奢華的生活。 ..... 因為一些重要的銀行家住在這裡,所以這裡常常被稱為「中國的華爾街」。被尤恩森稱之為中國華爾街的地方就是今天的山西省晉中地區,而它的中心所在,就是平遙。 .... 取自世界遺產之中國檔案

平遙,是我們旅行的第一站。

自從大陸電視劇喬家大院播出以後,似乎人人對晉商的由來,及其在山西貧瘠之地竟然可以做生意到富可敵國感到好奇。所以連台灣首富郭台銘也趕搭這股熱潮,投資了電影「白銀帝國」的拍攝,同時他也是山西人,血液中也帶有一些晉商走西口的冒險精神。

平遙距山西省會太原約 2 個小時車程,我們先從廣州搭夜班飛機至太原,到旅館後也將近半夜 1 點了,不過還好已經先預定了汽車站旁的一間酒店,方便隔天搭到平遙的車。

太原街景 .. 右邊的一條幹道就是建設南路
太原-02

太原-03

太原的街道看起來不是很乾淨,後來也一路聽說太原在幾年前還是中國最髒的城市前幾名呢太原-04

我們住的金廣快捷酒店,標間160 RMB 一晚,挺乾淨的。 一樓還可以免費上網。
金廣快捷酒店-10

金廣快捷酒店-05

金廣快捷酒店-02

太原這裡的制度蠻奇怪的,昨晚拉我們到酒店的司機說,如果是透過他而訂房的,他可以抽 20 元,而如果旅客自己已經訂了房,計程車司機把人拉過去,也可以收取10元,蠻奇怪的規定,這樣司機不是穩賺的嗎?

早餐想在附近解決,結果這一帶沒啥好吃的,只好在酒店隔壁的加州牛肉面大王吃,一進去的氣氛蠻奇怪的,好像他們內部在訓話,而且有人臉很臭,場面有些乾尬。

我們一邊聽著店長訓話,一邊等待我們的牛肉面,想不到來到山西,還跟當地人開了一場早會 !!
加州牛肉面大王01

加州牛肉面大王02

建南汽車站,要去平遙的車都是在這裡坐的,也可以搭火車過去,二個時間差不多,不過巴士班次較多,平均20~30分鐘就有一班車,不過大部分都是中巴車。
太原建南車站01

太原建南車站03

太原建南車站05

賣票的小姐很奸,自動幫我加買了 2 元保險,被我退了回去。其實保險是看個人要不要買的,但有些地方總是會跟車票一起挷著出售,不知道的人還以為非買不可。
太原建南車站09

一路上太原的街景沒什麼看頭,感覺道路蠻雜亂的,做為一個省會來講,基礎建設算是蠻差的。昏昏沉沉的過了約2個半小時,我們到達了平遙古城的北門,司機讓我們下了車,以便步行進城

北門-04

平遙街上-19

一進城就有一個當地導遊及拉住宿的一直跟著我們,想做我們的生意,而且還說要到裡面還要走 5公里才能找到住宿的,我們偏偏不信邪,跟他們說我們就喜歡走路,跟了一段路發覺做不成我們的生意,只好敗興離開。

從北門往裡走,頂多就 1 公里就可以到很熱鬧的西大街,我們在西大街找了間客棧住下,看了看標間,要價 160,我跟小姐說我們二個是學生,沒什麼錢要算便宜一點(呵..沒看過30多歲的老學生吧!!!),後來殺到 120 成交,這下又幫 Matt 省下一次洗腳的錢了。雖然古城可以找到更便宜的,不過我們也累了,且日升昌票號就在對面,這裡可算是個精華地段。

德居源客棧
Address : 平遙古城西大街43號
Tel:0354-5685266
http://www.pydjy.net/

德居源基本上是古城中較為傳統的古宅,由舖面、院落及閣樓所組成,保留了明清時期的建築風格和風貌特徵,客房全部由明清櫃房、居室裝修而成。
德居源-02

德居源-04

德居源-10

德居源-12

中午就在客棧里吃了,點了一些當地特色菜!!!

香菜煸栲栳栳,蠻特別的菜名,是一種麵類食物,很像是客家板條類的,只不過台灣的板條是米漿做的,而這是麵粉做的,口感較為不同。
德居源午餐-03香菜煸栲栳栳

平遙干煸牛肉,雖名為「干煸」,口感卻一點也不乾澀或老,第一次吃到這麼爽口的牛肉
德居源午餐-04干煸牛肉

德居源午餐-05

山西汾陽產的杏花村啤酒,讓我想到一首詩:「借問酒家何處有,牧童遙指杏花村」,詩中指的杏花村指的就是汾陽縣的杏花村,汾陽這帶據說是中國白酒的發源地,後來釀酒的技術才傳到陜西、四川及貴州,汾酒的歷史已經有一千五百多年了。
德居源午餐-06

德居源午餐-07

德居源午餐-02

平遙城裡有一些景點可逛,包含票號博物館、鏢局、名宅等,以前是每個景點各自收票,目前已經統一,只要買一張通票,就可一票到底玩遍古城各個景點,只是票價挺貴的,要 120 RMB 一張,裡面應該也是包含了這些古蹟的維修費用,就當作為這些中國的文化遺產盡一份心力了。

日昇昌票號
中國票號業的始姐,創立於道光年間,前身是西裕成顏料庄,在各地皆有分店,票號的興起一開始是顏料庄為了方便,時常幫助同鄉人進行異地的金錢的匯兌或緊急的借款,只收取一點手續費,後來大掌櫃雷履泰發現,這些手續費的收益,竟比經營顏料盈利還來得多,隨即向老板建議,專營錢莊票號生意。中國的第一間票號-日昇昌就此誕生,也開啟了票號業的一片榮景。
日升昌-01

日升昌-03

日升昌-06

日升昌-09

票號的經營極其嚴密,匯票中使用的密語至今無人能破,票號業經營一百多年,也未聽說有人仿冒造假匯票而得手的,可見其經營手法之嚴謹,外人無法窺知其中奧秘。

除了商人做生意常需要用到的匯兌之外,票號還經營一般存、放款業務,藉此收取一些利息,經營的內容幾乎等於是現在的銀行了。

日升昌-11

這句話一直在喬家大院的劇中重覆出現,喬致庸每天喊著他要「匯通天下」。真正這四個大字的創始人可是日升昌票號哦....
日升昌-24

日升昌-19

中國票號的始祖,同時也是日升昌的創辦人兼大掌櫃-雷履泰
日升昌-20

以前的學徒真是慘呀,三年內不能領工資耶,而且要家世清白,身高五尺以上。
蔚泰厚-07

平遙西大街上
平遙街上-01

在藍天下的古城顯得特別有味道
平遙街上-05

金井樓,也是城裡的重要地標,要上金井樓還要另外給 5 塊錢呢 ....
平遙街上-08

平遙街上-09

在街上買了個帽子,抵擋一下北方強烈的太陽同時也促進當地的經濟。怎麼樣,粉有休閒味吧 ......
平遙街上-32

武術博物館 (鏢局)
晉商所做的生意,大多是南貨北運,由於路途遙遠,且途中盜賊出沒,故造就了鏢局這樣的特殊行業,其實想一想,這種做法跟現在專門幫銀行運送現鈔的保全公司是不是很像呢?可以說是保全公司的前輩吧....

城裡也有多個鏢局,有中國鏢局、中華鏢局,其實都大同小異,只要選擇一個看就行了。
武術館-02

鏢局一開始走鏢都得靠「武力」,一但打下口碑,憑著地方上的威望,道上的弟兄多少會敬你三分,不敢隨便搶鏢,所以也可說是遊走黑白二道的
武術館-08

拿著武器拍一張照聽說要收 1 塊錢,但後來小姐也沒來收
武術館-13

城煌廟-08

城煌廟-01

城煌廟-06

平遙古城始建於周宣王時期(公元前 827 ~782年),西周大將尹吉甫曾屯兵於此,明代洪武三年,在原西周舊城上再進行擴建到今日的磚石城牆,古城池平面呈方形,城牆總長 6.4公里,高 10米,頂寬 3~5 米。算是目前中國保存較完整的古城樓之一。而目前中國保存最完整且最大的要算是西安城,總長有 14 公里,高12米,頂寬15米。
北門-03

北門-07

平遙共有 6 個城樓,這是北城樓
北門-10

北門-15

北門-27

北門-29

北門-24

北門-39

從城樓上方腑看整個平遙古城


北門-41

不經意之下剛好拍到一個靚女
北門-32

城裡目前還有很多居民,所以城內有劃分出觀光區及住民區,大部分的遊客大都是坐著電瓶車,匆匆忙忙的趕完任務,而我跟 Matt 雖然也只在這城裡待二天一夜,但我們卻用二條腿走遍各地,企圖用不同於觀光客的角度來了解這座古城。

平遙街上-12

平遙街上-33

平遙街上-34

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原本我們打算住的衙門官舍青年旅館,很多老外住這邊,晚餐我們就在這裡解決了,看看會不會有艷遇
衙門官舍-01

另一個平遙特產「水煎包」,比較像台灣的福州包,不過面皮較厚
衙門官舍-03

試一下老外常吃的潛艇堡,做的還蠻道地,起司給的蠻多的。
衙門官舍-06

衙門官舍-05

大廳古色古香,擺設同時融合了西方與中國古典之美
衙門官舍-08

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衙門官舍-10

平遙夜景-03

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晚上開始有一些當地的小吃出來擺攤了
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晚上的德居源
德居源-13

德居源-15

花生、豆干各切一盤,配點杏花村啤酒,真是一個愜意的夜晚
德居源-17


待續 ....... 喬家大院



相關遊記:

一路向北 (1):寫在前頭
一路向北 (2):白銀帝國的故鄉
一路向北 (3):喬家大院

一路向北 (4):乍見呼倫貝爾
一路向北 (5):俄羅斯之鄉.室韋
一路向北 (6):漫步滿洲里
一路向北 (7):俄羅斯風情夜
一路向北 (8):冰城,不是冰城(完)

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