一路向北 (3)：喬家大院

古城縣衙

「莫尋仇，莫負氣，莫聽教唆。到此地，費心費力費錢，就勝人，終累已」
「要酌理，要揆情，要度時世。做這官，不勤不情不慎，易造孽，難欺天」

這是懸掛在縣衙門口的一副對聯。
古城縣衙的始建年代已不可考，今天看到的縣衙是明、清時代增建重修後的規模，占地 2 萬平方米，是中國存量極少的古代縣衙之一，整個充滿封建社會基層政權的莊嚴氣氛













平遙果真是有錢，連牢獄都是磚造的，跟電視上古裝片上那種陰暗的地下室、用幾根木椿圍起來的牢房不同，這裡可能比皇宮的天牢還舒服


古代的囚車




每天這裡各有幾場縣太爺審案的仿古表演，最早的一場是 10 點開始










看完縣老爺審案，回客棧退了房，因為下午準備去祁縣的喬家大院。
中午就順便在客棧解決了，我們真是好客人呀，幾乎三餐都在這裡解決，臨走時老闆娘還各送我們一瓶礦泉水，以備在路上解渴，讓我想起了全國電子的那句廣告言：「就感心耶」

白麵搓魚，又是一道北方菜，這不是魚肉，而是把麵條做成跟小魚一樣形狀，味道還不錯，不過如果能再炒久一點，讓醬汁的甜味更進入到麵條中會更好


這道家常菜就不用多做說明了，看那炒出來的色澤，還有湯汁的比例洽到好處，可以說是小兵立大功


這是用蒸的栲栳栳，有別於昨天我們吃用小炒方式做成的栲栳栳


沾點特殊的桂花醬更顯風味，醬料內含多種配方，應該也有蕃茄的成份，因為口感酸酸甜甜的


平遙古城離車站尚有一段距離，所以我們叫了一台人力三輪車送我們過去，騎的還蠻快的


就是非常簡單，這麼小的一台三輪車


Matt 的背後是平遙火車站，小而美


往喬家大院的中巴車，車票 10 RMB，大約 1 小時就可以到祁縣的喬家大院。


由於不是空調車，車內溫度很高，已經到了 34.6 度了，車外肯定更高，如果站在太陽底下晒，估計有 40 多度。另外這裡的海拔約 720 m, 還算一般..... 不會有高山症產生


中巴車會先開到祁縣的市區，然後在開到喬家大院，喬家大院的門口就在往太原的大馬路上，所以回太原時在門口攔車就行了。


喬家大院的門票要 40 RMB，售票處門口上面還寫著「大德通」，這當時是喬家的寶號名稱，現在應該是沒有了才對，可能當地人又用這個名稱重起了爐灶，而經營的不再是販茶或是票號的生意，而且這座喬家的古宅


大紅燈籠高高掛

明、清時代的晉商風起雲湧，南征北討商業貿易，造就山西商人富可敵國的情況。雖然現在已不復以很，但之前的輝煌也留給後人許多寶貴的資產。在平遙附近的幾個縣城，像是靈石、祁縣及太谷等地都有許多的晉商大院，例如王家大院、喬家大院、渠家大院，其中以位於靈石的王家大院最為經典，是中國最大的民居古建築群，依山而建，氣勢非凡，精美的磚、石、木雕隨處可見。

而喬家大院是知名度最高的，因為有多部電視劇及電影曾經在此拍攝，例如鞏俐主演的大紅燈籠高高掛，以及前一年紅極一時由陳建斌、蔣勤勤主演的喬家大院。


喬家大院一進門就看到很多紅燈籠，據說這些紅燈籠是張藝謀拍完「大紅燈籠高高掛」後，劇組所留給這個大宅院的禮物










這個房間曾經出現在大紅燈籠高高掛中，好像是女主角頌蓮的房間


這個寶鏡是喬家大院裡的寶物之一


如果有看過電影的人就知道，每天晚上家僕都會把這個燈座抬出來，老爺今天想跟那位太太一起洞房，就會用所有的燈籠，點亮她的小宅院。拍完電影後，這些道具就留在這裡展覽了








說到祁縣喬家，這要由喬致庸的爺爺喬貴發說起。喬貴發從小父母雙亡，家中一貧如洗，無奈之下走西口到了關外包頭做生意，經營豆腐、燒餅及雜貨等生意，寶號為「復盛號」。苦心經營30年的結果，贏得了「先有復盛公，後有包頭城」的民諺，意思是說如果沒有復盛號，也就沒有包頭城了。

喬家傳至喬致庸已是第三代，喬致庸主持「在中堂」，以儒術經營商業，他執掌家業時，除了原來的糧油生意，後又插手茶葉、票號，使喬家資產突飛猛進，達到鼎盛，財勢躋身全國富戶前列，從電視劇中，清政府沒錢就會想到從喬家弄一點錢出來就知道其富可敵國的情況。慈禧西行避難時，甚至還將大宅借給了她當為行館，並捐助了 30 萬兩白銀給清政府渡過難關。

電視劇中的人物描寫，大都遵照歷史，一部分則為杜撰而成，例如劇中喬致庸一生周旋於江雪瑛及陸玉涵之間的感情戲就是為了增加效果而虛構的。真正喬致庸可是娶了六房媳婦，但都是續弦而來的。
有興趣的人可以去看一下喬家大院這部戲，就可以了解當時晉商的一些文化及歷史背景。



喬家人非常注重教育，即使是女孩也是有書唸，不像一般的商人，從小就被培養成一副生意人的老成樣，喬家這一點就做的很好。而喬致庸本身就是文人出身，因家族因素最後才棄文從商的。


在中堂的院落






這個燈籠是當初慈禧為了答謝喬家人借此大宅當作行宮，留下了二支這種燈籠給喬家作為紀念


以前沒有耐磨的橡膠，所以在車輪上做了一層鐵，避免木車輪容易磨損


這間房子的二樓，就是劇中喬致庸的書房，他做任何生意上的決定都是在這間書房中完成的。可惜現在二樓並沒有開放，否則就可以上去一探究竟










喬家的後代去向有二種說法，一種是由於喬家人重視教育，所以為了讓子孫們受到較好的教育，民國初年起，將一部分人送到北京或天津等地唸書，這些人也就慢慢離開喬家大院，到外地生活了，這些人目前都屬於擁有高學歷的工薪階層，普通而平凡。

另一種說法是當盧溝橋事變發生後，日本人進攻到這裡，喬家人不堪其擾，就帶著錢財離開了這座古宅，有一部分避難於海外，一部分人到了北京、天津等地，而因為戰爭的關係，喬家的生意幾乎完全停止而衰敗了

逛完喬家大院，我們搭車回太原市區，準備逛逛太原最熱鬧的「柳巷」。這可不是什麼花柳之地，這名子是古時候所留下來的，現在是一條商業街，大型百貨公司都位於這附近。為了名符其實，路上也種了很多的柳樹。

路上的行人對於二個身著短褲、涼鞋，而又帶著一身背包的我們一直投以異樣的眼光，以為我們剛從山裡出來的流浪漢






二個流浪汗進入 KFC 時，也引起了一陣騷動，眾家美女們沒看過這麼充滿男子氣概的血性漢子，一直對我們瞧呢 .....


不過，基本上對太原蠻失望的，最熱鬧的柳巷不過爾爾，所以我們在這裡稍事休息後，就預備到機場搭晚班飛機到北京，在北京機場附近的小旅館渡上一夜後，就要前往此行的重點行程「大草原」了 .......



待續 .... 乍見呼倫貝爾草原



相關遊記：

一路向北 (1)：寫在前頭
一路向北 (2)：白銀帝國的故鄉
一路向北 (3)：喬家大院

一路向北 (4)：乍見呼倫貝爾
一路向北 (5)：俄羅斯之鄉．室韋
一路向北 (6)：漫步滿洲里
一路向北 (7)：俄羅斯風情夜
一路向北 (8)：冰城，不是冰城(完)

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