2012年5月1日 星期二

香港美食:糖朝

糖朝應該是來香港的遊客必朝聖的地點之一
這裡的甜品及糖水非常有名,尤其是店裡的人氣招牌:山水豆腐花
更是吃過的人都說讚

其實糖朝賣的不只有甜品
也包含有粵菜 (廣東)、中菜館、粉麵/米線、粥品、點心 .... 等的香港傳統料理


官方網站裡的介紹:
糖朝餐廳,始創於1991年,是一間堅持沿用傳統家傳技術烹調的糖水專門店,不單佈置的富麗堂皇,富有中國典雅的裝潢,給人一份古色古香的懷舊感覺,再加上以其傳統手法所做的糖水亦非常考究,材料方面,利用原材料本身特有的甜味為主角,而冰糖、蔗糖、片糖則是調和的配角,確保多吃亦不妨。來到台北,除了感受東區的車水馬龍之外,別忘到此歇息,體驗港式甜品料理!

  香港糖朝-01


由於此店非常有名,每天都有遊客慕名而來,所以生意特別好
大門口專有一人在負責登記訂位,登記完會給一張號碼牌
然後依序叫號碼。

雖然人潮很多,不過在香港大家用餐速度都很快,大約等15分鐘就有座位了
在等待的同時可以先拿菜單來看一下有什麼好吃的
香港糖朝-02

香港糖朝-03

用餐區域的佈置
香港糖朝-04


大大的招牌
香港糖朝-11


香港糖朝-06

黃氏夫妻
香港糖朝-07

郭氏夫妻
香港糖朝-08


糖朝裡有名的山水豆腐花,先來一鍋吧
香港糖朝-09


店家會另外給一小碗的糖水,你可依照你喜歡甜度自行添加
香港糖朝-10


雲吞麵
香港糖朝-13


香港產的雲吞,裡面的料都很札實
香港糖朝-16


叉燒腸粉
香港糖朝-14


 地魚乾燒伊麵
香港糖朝-15


蝦腸粉
香港糖朝-17


蘿蔔糕
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好大顆的蟹子燒賣
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純粹想吃飽的糯米雞
香港糖朝-20


香港特有名的叉燒包
香港糖朝-21


點菜小計
香港糖朝-12


糖朝就在海港城旁邊,所以到海港城 shopping ,可以到這裡歇歇腳,吃點道地點心補充體力哦 ~~~



店家資訊:
糖朝
ADD:九龍尖沙咀廣東道 100 號
TEL:2199 7799




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