東莞美食：味千拉麵

這是來自日本的拉麵連鎖店
前幾年台灣拉麵連鎖店熱門時，台灣的朋友應該不陌生
在大陸、香港地區開出 3百多家的連鎖餐飲店，背後的集團公司是"味千(中國)控股有限公司"
在2007年時，還在香港交易所掛牌上市。

味千拉麵店最早創立於 1968 年，發源地位於九州島的熊本，自負擁有九州島"白湯之友"美譽
其獨特的白湯採用豬大骨、各類魚骨經長時間燉熬而成，含有大量"軟骨素"，對人體骨骼有著
極佳的補充。
(部分內容採自"味千拉麵官方網站")


我們去的這家是位於東城世博廣場一樓的味千拉麵，就在好又多量販店及屈臣氏旁






味千拉麵在中國似乎有一定的消費族群
不管去到廣州、深圳，或是東莞，每到用餐時間，幾乎常常客滿



味千拉麵的價位不因為在中國就比較便宜，一碗拉麵同樣是上百來塊台幣
所以可見現在中國大陸消費的潛力，實在不容小瞷
參考菜單：http://www.ajisen.com.cn/menu01.php


我點的燒牛肉飯套餐，很像三商巧福的牛肉壽喜飯，另外有附味噌湯及一小碟小黃瓜
價錢約 26 RMB


特製的肉汁隨著牛肉流入底下的米飯中，一口洋蔥牛肉，一口米飯，口感剛好



Gloria 點的是味千招牌拉麵，比一般的拉麵多了海鮮食材


感覺食材很飽滿，充足



配菜：芥味章魚冷豆腐 (這是送錯的菜，我們點的是一般的涼伴豆腐，結果送上來這個 ....)



日式手工餃子.. 味道很好，口感比較像是台灣一般夜市或是四海遊龍在賣的鍋貼 ....



飯後飲料：剛才在超市買的養樂多，一人一瓶剛好
大陸叫"益力多"但同樣是來自日本養樂多公司授權製造的



2010.10.18 後續補充報導：

這是後來又去吃所點的菜色：

泡菜


芝士燒肥牛拉麵，材料有肥牛、芝士粉、菌菇，牛肉及芝士的湯頭味道很濃郁


豬排蓋飯


芝士三文魚沙律卷




店舖位置：

檢視較大的地圖







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