東莞美食：八鳥北海道昆布鍋

八鳥是屬於天母藍鳥旗下的火鍋品牌
主要產品為日本北海道昆布鍋
而且是頂級的，價格當然也是走高規格路線
所以平時沒事我們是不會傻傻的走進這裡的
今天是剛好有老闆請客，我們才有幸可以進來嚐鮮一下

除了火鍋之外，還有一些較商務套餐可以選擇
不過那些就比較沒有特色，來這裡還是要選擇火鍋比較道地













裝修感覺就有日式風格




我們點了一個 4 人份的豪華海鮮套餐，因為我們剛好有5個人，點這個差不多
除了有火鍋之外，還有飲料及飯後甜點，含服務費總共花費 900多 RMB

火鍋是一個大銅鍋


餃類 


蔬菜、香菇及豆腐


豪華海鮮鍋 (4人份)，裡面的食材多的不得了，有龍蝦、大螃蟹、鮭魚、生蠔 ..... 等
果然是高級的食材，而且現點現殺，非常新鮮


用海鮮鍋的食材所做的前菜，中間的是溫泉蛋


服務生會先幫你把蔬菜類的先下鍋，然後再是海鮮類食材


昆布鍋專用的醬料，主要是日式醬油 + 蔥 + 蒜末




等到火鍋料吃的差不多後，服務生會拿白飯+海苔+蔥花+雞蛋，結合精華於一身的火鍋高湯
熬煮出口味很獨特的一鍋粥，真的味道非常好，很多人是為了最後這一鍋粥才來

飯後的甜品


水果乳酪


桂圓奶茶



本來還有一個紅豆冰，不過今天缺貨~~~ 殘念 .....



店家資訊：
八鳥北海昆布鍋
TEL：0769-23056569
ADD：東莞市東城大道金月灣廣場 B1



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