台中美食：清水阿財米糕

回大陸的前一天，跑去龍井跟同事拿要帶到大陸的一份文件，順便拜訪家住沙鹿的 Matt
由於他家離清水阿財米糕很近，所以就讓他請了一頓。
原本以為過年期間沒有營業，沒想到還是有，且生意還是一樣好 !!

阿財米糕的門面並不怎麼樣，但是東西好吃才是最重要的，你說是吧？



不管何時來，生意都很好


過年期間，我最愛的肉羹湯竟然沒有 !!
清水的肉羹湯很特別，不是常見的濃濃勾芡的那種
而是裹了太白粉的瘦肉、白蘿蔔絲，另外加大骨清湯熬煮而成，有著特殊的風味




這是清水米糕獨特的醬汁，有點像肉圓在用的那種


單點的豆芽菜，淋上特製的醬汁，拌起來很好吃


由於沒有肉羹湯，所以我點了貢丸湯，味道也是不錯 !!


主角上場了!!
這就是著名的清水米糕，淋上店家獨特的醬汁，另外米糕本身的魯肉，營造出非常幸福美味的感覺~~



店家資訊：
阿財米糕店
Tel：04-26229853
Add：清水鎮西寧路 105 號






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